こんばんわ
本日は 御足下の悪い？と予想された中
Ｒideholic BBQ に 参加していただいた 皆さま ありがとうございました。
しかし
まぁ、ボクらの 勝手な予想通り
京都と滋賀県 北部の一部の地域は 雨雲のポッカリ開いた場所にあり
台風の雨にも風にも ほとんど 関係なく過ごせました。
風だけは どうにもならんかな？・・と思ってたんですが・・・無風みたいな時間帯も多かったです。ｗ
では
朝の様子から
平和堂で買い物して
いつも現地入りは １１時過ぎ
Ｋメ田家は １１時前には現地入りして 場所取りをしてくれてました。 ありがとう
でも こんな日に ＢＢＱやる人 いないから 予想通り空いてたね。ｗ
準備
見るだけｗ
チーズフォンデュ用 準備
アヒージョ用 ＆ ステーキ用ガーリック
子供と遊ぶのも仕事
カマキリ
ハロウィーン！
東岸は曇ってる
先ほどのオリーブオイルに鶏投入
あれ？ワインが開き始めてる・・？
バケットは朝に進ㇰ堂で調達
本日の助手（ひょっとこ）
一品目 アヒージョ完成！
鶏、海老、ほたて、キノコ 他 で かなりいい味出てます。
バケットにいい味の出た オリーブオイルを浸けて
具材を乗っけてたべます。 美味しいですよ～ お子様の成長は早い！ ２人とも 大きくなりました。
前日から 仕込みの入った 塊肉！ドーン
脂身側から焼きましょう！
ワーオ！ 
デカッ
肉の油で煙が出始める・・
「肉塊 金網に立つ！」 ガンダムか・・ｗ
アヒージョで図工 子供達と・・
ノック＆たむけん
助手のこだわり 整然と並べる 「ときどき もうエエねん！って思う」by モモさん ｗｗ
バケット切れたら・・
チーズフォンデュ！
ヤングコーンのチーズフォンデュうまい！
チーズフォンデュ 瞬殺・・ｗｗｗ
その間に 鶏胸肉が完璧に焼ける
助手のこだわり・・２ キレイ ｗ
ちょっと ここで 休憩。
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