ミナトホンダ・ブログ

つづき

　

 

助手のカット技術向上に伴い　（こだわり）

うす切りにして　シュラスコ状態で　バケットに乗っけて　食べます

お好みで　チーズフォンデュにディップして食べてネ。

おいしい　と　画像がなくなります。ｗ

今回の鶏胸肉　いい仕上がりで　最高に美味かったです。　七味をかけてどうぞ。

おいしいものは画像なし！ｗ

　お口に合うようにカット。

　多少の雨でも子供は楽しい

　　厚めにカットする事も可能

切れた断面に岩塩＆粗挽き胡椒して　断面から焼く

　　分厚かった肉塊も

完売！　ごちそう様　牛さん。

　食後の運動

まずはミカンから・・・練習

ミカン、ネーブル、・・・グレープフルーツドッジボール　と続きました。ｗｗｗ

　はいっ！　すぐ横にパス！

　酔ってます。

ワイン＆ビールで・・こぼれてます　既に手から・・ヘッピリ腰になってます。

今回はコケませんでした。　Ｍワキ　転倒～っ！！　とならず・・ｗ

フルーツが目に沁みます！　が　周りは　凄い　いい匂い

リンゴスピードガン　コンテストは　グローブで受けました。ｗ

歯茎から血が出ませんか？　みたいな・・

　そんなフルーツはカット

　１回目　　２回目

　フルーツはいつも好評！

サッパリします！

　おやつ

御手洗だんご　じゃないよ。

　マシュマロ　だんご

バーナーで炙って。

　好評です。

　さて　そろそろ　お開き

　撃沈。

ワイン１本半　赤＆白　　ビールで・・・

　だんだん暗くなってきました。

こんなお天気の中　５時半まで遊べた事に　感謝。

　最後は水を撒いて

来た時よりも　キレイにして帰る　これが鉄則！！

　ゴミは持ち帰る。当然

　最後の写真　安らかにお眠り下さい。

この後　ムクッと起きて　朝か？　お泊りＢＢＱやったっけ？

子供達と酔拳おやじになった　Ｍワキくんでした。ｗｗｗ

　今回は全員車でしたが

基本は　バイクツーリングでのＢＢＱですよ。ｗ

　気を付けて帰ってね～

また　やりましょう！！

みなさん　ありがとうございましたーっ！！！！

 

 

 

こんばんわ

本日は　御足下の悪い？と予想された中

Ｒideholic BBQ に　参加していただいた　皆さま　ありがとうございました。

しかし

まぁ、ボクらの　勝手な予想通り

京都と滋賀県　北部の一部の地域は　雨雲のポッカリ開いた場所にあり

台風の雨にも風にも　ほとんど　関係なく過ごせました。

風だけは　どうにもならんかな？・・と思ってたんですが・・・無風みたいな時間帯も多かったです。ｗ

では

朝の様子から

　平和堂で買い物して

いつも現地入りは　１１時過ぎ

Ｋメ田家は　１１時前には現地入りして　場所取りをしてくれてました。　ありがとう

でも　こんな日に　ＢＢＱやる人　いないから　予想通り空いてたね。ｗ

　準備

　見るだけｗ

　チーズフォンデュ用　準備

　アヒージョ用　＆　ステーキ用ガーリック

　子供と遊ぶのも仕事

　カマキリ

　ハロウィーン！

　　東岸は曇ってる

　先ほどのオリーブオイルに鶏投入

　　あれ？ワインが開き始めてる・・？

　バケットは朝に進ㇰ堂で調達

　本日の助手（ひょっとこ）

　一品目　アヒージョ完成！

鶏、海老、ほたて、キノコ　他　で　かなりいい味出てます。

　　　

　バケットにいい味の出た　オリーブオイルを浸けて

具材を乗っけてたべます。　美味しいですよ～　お子様の成長は早い！　２人とも　大きくなりました。

　前日から　仕込みの入った　塊肉！ドーン

　脂身側から焼きましょう！

　ワーオ！　　デカッ

　肉の油で煙が出始める・・

　「肉塊　金網に立つ！」　ガンダムか・・ｗ

　アヒージョで図工　子供達と・・

ノック＆たむけん

　

助手のこだわり　整然と並べる　　「ときどき　もうエエねん！って思う」by モモさん　　ｗｗ

　バケット切れたら・・　チーズフォンデュ！

　ヤングコーンのチーズフォンデュうまい！

チーズフォンデュ　瞬殺・・ｗｗｗ

　その間に　鶏胸肉が完璧に焼ける

　　

助手のこだわり・・２　　キレイ　ｗ

　

ちょっと　ここで　休憩。